Spezie per SPAGHETTATA ITALIANA g.100
INGREDIENTI: pomodoro, cipolla (SOLFITI), sale, aglio (SOLFITI), prezzemolo, origano, pangrattato (Farina di GRANO tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), paprika, in proporzione variabile.
Tracce di: CROSTACEI, LATTE, FRUTTA GUSCIO, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI, UOVO, ARACHIDI.
| LA RICETTA: un cucchiaio a persona e un bicchiere d’acqua calda, fare ammorbidire a fuoco lento, una volta assorbita quasi tutta l’acqua aggiungere un po’ d’olio di oliva e burro e rosolare. Versare un po’ di passata e cuocere per circa 15/20 minuti a fuoco lento. Fare saltare con la pasta, un po’ di panna e parmigiano. |
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